Tarta de Santiago con turrón de alicante

Bueno, me imagino que much@s como yo, aún tenemos alguna tableta de turrón duro en la despensa, y no sabemos como darle salida de la despensa... pues yo he encontrado esta receta que nos ayudará a terminar con ese turrón que nos llega incluso a Noviembre del siguiente año... La receta la copie de este post de MundoRecetas puso la receta mjfor, gracias!!!.

TartadeSantiagoTURRON00


Ingredientes:
- 3 huevos
- 50 gr. harina
- 100 gr. mantequilla
- 1 tableta de turron de alicante -duro-
- 100 gr. de almendra cruda con piel
- 50 gr. azucar
- 100 cc. de agua
- esencia de limon o ralladura
- azúcar glas para decorar

Preparación:
Se trituran las almendras y la tableta de turron y se reserva.
Se baten bien los huevos junto con el azucar y se van añadiendo el resto de ingredientes.
Engraso un molde y le echo la mezcla,metiendo al horno 180 grados,unos 30-40 minutos (esto depende de cada horno).
Antes de desmoldar hacer una plantilla de una cruz,ponerla encima,y cubrirla tarta con azucar glas,se la echo con un colador para que quede uniforme quitar la plantilla de la cruz.


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TartadeSantiagoTURRON03


TartadeSantiagoTURRON04



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